Trang nhất
0868.459.970
0931.708.655

Sai lầm của người Việt khi chế biến tỏi có thể mất chất và gây độc hại cho cơ thể

Thứ ba, 20:40:38 07/04/2020

(Khỏe & Đẹp) Tỏi là gia vị có trong căn bếp của gia đình Việt dùng tỏi đúng cách giúp chữa bệnh nhưng nếu sai cách sẽ gây ảnh hưởng sức khỏe.

Nấu chín tỏi

Tỏi khi đun chín các hoạt tính của tỏi là allicin sẽ bị phá huỷ, khi đó tỏi chỉ còn mùi mà không còn tác dụng tốt cho sức khoẻ.

Chất Allicin là một trong những hợp chất có chứa lưu huỳnh được tìm thấy trong tỏi giúp hạ lipid máu, chống đông máu, chống tăng huyết áp, chống ung thư, chống oxy hóa và tác dụng chống vi khuẩn.

Nén tỏi thành viên

Một số người hiện nay tìm mua các sản phẩm viêm nén tỏi để hỗ trợ điều trị bệnh. Tuy nhiên cách ăn tỏi này không thực sự hiệu quả. Không có loại thuốc viên, bột hoặc dạng tỏi khô nào có thể sánh được với việc ăn tỏi tự nhiên.

Không nấu tỏi chín kỹ

Không nấu tỏi chín kỹ

Tỏi già và để lâu

Tỏi già hoặc để để quá lâu sẽ không có tác dụng bằng tỏi mới. Tỏi tươi thường có một lá xanh bên trong sẽ phát huy được tối đa tác dụng hơn tỏi già. Lưu ý đừng chọn tỏi quá non vì sẽ không đạt được hiệu quả cao.

Ăn tỏi khi đói bụng

Một số nghiên cứu cho thấy việc ăn quá nhiều tỏi sống đặc biệt là khi bụng đói có thể gây buồn nôn, đầy hơi và ảnh hưởng tới đường ruột.

Không ăn tỏi khi đau bụng

Không ăn tỏi khi đau bụng

Không ăn tỏi khi đang bị đi tả 

Với các đối tượng đang trong thời gian mắc bệnh tả, tỏi lại lại là thực phẩm nên tránh xa. Nguyên nhân là bởi allicin trong tỏi làm tăng sự kích thích thành ruột, dẫn tới tình trạng nghẽn mạch máu, phù nề, có thể khiến bệnh tình trở nặng hoặc xảy ra biến chứng không mong muốn.

Không ăn tỏi với thực phẩm kiêng kỵ

Những loại thực phẩm tuyệt đối không nên ăn với tỏi bao gồm: Thịt gà, trứng, cá trắm, thịt chó. Tỏi kết hợp với thịt gà sẽ dẫn tới kiết lỵ, ăn cùng trứng sẽ tạo thành chất độc. Tương tự như vậy, cá trắm nấu cùng tỏi khi ăn sẽ dễ dẫn tới tình trạng chướng bụng. Tỏi ăn cùng thịt chó sẽ bị chứng khó tiêu.

Nguồn: http://khoevadep.com.vn/sai-lam-cua-nguoi-viet-khi-che-... 

Theo Min Min/Khỏe & Đẹp

CÙNG CHUYÊN MỤC

Khỏi bệnh xương khớp nhờ đôi bàn tay kỳ diệu của lương y Nguyễn Văn Tùy

Hành trình tìm lại niềm vui sống của bệnh nhân ung thư

Loài hoa sen 7 năm nở một lần, giá 5 triệu đồng/bông nhưng dân Việt vẫn lùng mua vì tác dụng tăng cường sinh lực

Chữa viêm da dầu bằng Đông y và những lưu ý khi điều trị bệnh

Nhà thơ Ngọc Lan: Quý bà đam mê kinh doanh lộc nhung hươu

Tác dụng thần kỳ của rượu khi ngâm với thảo dược

Cuộc hội tụ của những người ‘đánh liều’ từ chối hóa trị đặt niềm tin vào thuốc Nam

Tập đoàn Forviet và thương hiệu sữa đến với người tiêu dùng

Sai lầm của người Việt khi chế biến tỏi có thể mất chất và gây độc hại cho cơ thể

Lương y Võ Văn Vinh – Chuyên gia hàng đầu về chữa trị vảy nến

Đi tìm bài thuốc bí truyền giúp nhiều người thoát khỏi bệnh xương khớp đầy hiệu nghiệm

Lương y Kim Thị Thu Hà vị cứu tinh của bệnh xương khớp

Lê Thị Thanh Trúc: Người phụ nữ kiểu mẫu hiện đại

Sản phẩm đẹp da có một không hai

Bí quyết bảo vệ sức khỏe của trẻ trong mùa dịch

Người sống thọ thường có chung 3 dấu hiệu nhỏ này trên bàn chân: Hãy kiểm tra xem mình có đủ hay không!

Những lợi ích quý giá của rau mùng tơi với sức khỏe và lưu ý khi ăn

Sai lầm tai hại khi ăn khoai tây độc hơn cả thạch tín,

Loại rau rẻ bèo nhưng giúp khử sạch độc tố trong măng hiệu quả, lại hết đắng mềm ngon

Cách loại bỏ giun sán trong rau sống nhanh chóng

Thực phẩm cực bổ nhưng ăn nhiều hại hơn 'thuốc độc'

Tinh dầu có phòng, chống bệnh viêm đường hô hấp cấp?

Có nên uống vitamin để phòng chống COVID-19?

5 cách detox cho cơ thể nhẹ nhõm, da tươi sáng rạng ngời chỉ sau 24h: Thích nhất là bí kíp ngủ 10 tiếng đồng hồ

Chỉ một quả bơ mà công dụng làm đẹp từ chân tơ đến kẽ tóc: Từ Kim Kardashian, Victoria Beckham đến Miranda Kerr đều ví như thần dược nhan sắc

Ceo Trần Viết Đạt đã duy trì được tầm ảnh hưởng ở tuổi 27

Đi tìm bài thuốc nam chữa bệnh xương khớp hiệu quả của lương y Triệu Thị Thu

Lương y Nguyễn Văn Tùy và câu chuyện cổ tích giúp nhiều người khỏi ung thư

Phải thay đổi lối sống thế nào khi bị huyết áp cao?

Hành trình khám phá biển đảo trong tour du lịch Thái Lan

TẬP ĐOÀN I.B.I HÀN VIỆT PHÁT ĐỒNG HÀNH CÙNG SỨC KHỎE CỘNG ĐỒNG

Angel Care by Dr.Danielle Thực Phẩm Bảo Vệ Sức Khỏe Tinh Chất Lộc Nhung Hươu

Thầy thuốc trẻ thủ đô tiêu biểu 2018: “Việc làm đẹp phải thực hiện lâu dài nên cần sự bền bỉ”

Công bố bài thuốc quý từ núi rừng chữa bệnh đau nhức xương khớp

Bật mí 4 loại nước ép giúp bạn loại bỏ mỡ thừa

Giảm cân sau sinh bạn đã làm đúng cách?

Chuyện những người được lương y Lương Tuấn Phong chữa khỏi bệnh nhờ phương pháp Diện Chẩn

Lương y Lương Tuấn Phong và tấm lòng nhân ái giúp hàng ngàn người khỏi bệnh nhờ phương pháp diện chẩn

Người từng bị bệnh viện trả về bất ngờ khỏi ung thư nhờ bài thuốc gia truyền của lương y Nguyễn Văn Tùy

Tâm sự của những bệnh nhân khỏi ung thư nhờ bài thuốc kỳ diệu

Mộc Huyết Linh - Thảo dược từ thiên nhiên

THÔNG TIN TIÊU DÙNG CẦN BIẾT

Đông Tây Kết Hợp Vì Sức Khỏe Cộng Đồng
- Chịu trách nhiệm nội dung: Nguyễn Văn Vượng
- Phụ trách kỹ thuật: Thạc sĩ Trần Quốc Trường
- Phụ trách miền Bắc: Thịnh Đức
- Phụ trách miền Nam: Khánh An
- Địa chỉ: 16 Đường 24, P.Bình Trưng Tây, Quận 2, TP.HCM
- Hotline: 0931 708 655
- Email: info@dongtayy.vn
- Bản quyền thuộc về Thế Giới Doanh Nhân VietTop
Copyright ©2019 dongtayy.vn - Cẩm nang thuốc. Một sản phẩm của Cổng Việt Limited.
qc-chanweb
addRight